İrmikli Baklava

irmikli baklava“Ziyaretleşin, hediyeleşin. Çünkü ziyaret sevgiyi perçinler, hediye de kalpteki buğz, kin, adavet gibi kötü duyguları söker atar.” (Kütüb-i Sitte)

 Malzemeler

  • 1 paket baklava yufkası (dikdörtgen borcam tepsi için)
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yumurta
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu
Şerbeti için;
  • 4 bardak şeker
  • 4 bardak su

Yapılışı

Öncelikle şerbeti için malzemeleri tencereye koyup bir taşım kaynatılır. Ardından derin bir kasede 1 su bardağı irmiğin üzerine 1 su bardağı sıvıyağ ve süt dökülür. 2 tam yumurta ve üçüncü yumurtanın da sadece beyazı eklenir. 1 limonun kabuğu rendelenerek karıştırılır. Isıya dayanıklı fırın tepsisi yağlanır. 2 kat baklavalık yufka tepsiye alınır ve 1 kepçe irmikli iç dökülüp yayılır. Tüm yufkalar ikişer kat yerleştirilip araları 1’er kepçe irmikli içle kaplanır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Kare dilimlere ayrılarak fırına verilir. Üzeri kızarana kadar pişen baklavaya fırından çıkıp ılıdıktan sonra ılık şerbeti dökülür. Servise hazır. Afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir...

Kekli Baklava

2013-04-05 22:16:08
belgin

18

Gül Baklavası

2012-09-30 21:45:31
belgin

18

Cevizli Ev Baklavası

2012-09-30 20:07:48
belgin

18

ÖNEMLİ UYARI

2015-02-20 01:16:09
belgin

8

Araba süsü

2015-01-26 20:04:35
belgin

8

Zeynep Asya’nın Çerçeve magnetleri

2015-01-26 20:01:07
belgin

8

Çerçeve magnet modelim

2015-01-22 23:52:23
belgin

8

Sevimli Kedi Magnetler

2014-12-18 15:26:53
belgin

8

Baykuslu şirin taçlar

2014-12-15 17:51:45
belgin

8

Araba süsü modelleri

2014-12-12 20:15:54
belgin

8

Bu yazı Tatlılar kategorisine gönderilmiş ve , , , , , , , , , ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>